Land- & Forstwirtschaft

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Bei Giger Gemüsebau in Sevelen wurde den Studierenden der richtige Umgang mit Gemüse nähergebracht.

Lebensmittelproduktion verstehen: Hotelfachschüler am Landwirtschaftlichen Zentrum

Vier Mal pro Jahr besuchen Studentinnen und Studenten der Schweizerischen Hotelfachschule Lu-zern im Rahmen des Seminars «GALA» die St.Galler Landwirtschaft in Salez. Am 12. + 13. ...

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Symbolbild

Schlauer durch den Bauer: "Was haben alte Schweinerassen mit modernem Pflanzenschutz zu tun?"

Vielleicht sind sie Ihnen auch schon aufgefallen, plötzlich beleben diese herzigen, wolligen und gefleckten alten Schweinerassen wieder unsere Bauernhöfe. Während Jahrzehnten hat s...

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Wenn dieser Osterhase wüsste, dass seine Eier bromidverseucht sind, würde er sofort seinen Dienst quittieren. Oder er würde, wie in der Schweiz üblich, eine Initiative starten zur Reduktion von PSM in der Landwirtschaft.

Schlauer durch den Bauer: Vom Sturm im Wasserglas wegen grünen Bohnen

Die Verdunova AG verarbeitet 1800 t grüne Bohnen pro Jahr. 10% davon sind Bio. Im September erhielten wir Bericht vom Labor, dass unsere Tiefkühlbohnen einen zu hohen Bromidgehalt ...

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Grosses Interesse für die Rarität "Riegelahorn" bei Jung und Alt.

Höhere Preise für Werthölzer machen Waldbesitzer happy

Zu den Zielen der St.Galler Forstpolitik gehören auch die Verbesserung der wirtschaftlichen Leistungsfähigkeit der Waldwirtschaft und die Förderung einer starken Holzbranche. Zu ei...

Im Luterenbach in Neu St. Johann kam es zu einer Gewässerverschmutzung durch Gülle.

Neu St. Johann: Luteren durch Gülle verschmutzt

Am Samstag um 16:00 Uhr haben Einwohner von Neu St. Johann eine Verschmutzung des Luterenbachs in Neu St. Johann festgestellt und die Behörden informiert. In den umliegenden Gewäss...