Victor Ruiz kam im Januar 2019 vom SD Formentera zum FC St.Gallen 1879. Insgesamt absolvierte er für die Espen danach 101 Meisterschafts- und 12 Cupspiele sowie eine Partie im Europacup. Im August 2022 wechselte der heute 30-Jährige zum saudi-arabischen Club Al-Fayha FC. In der Saudi Pro League kam Ruiz während zwei Saisons zu 32 Einsätzen und schoss dabei drei Tore. Seit Anfang Jahr war der Spanier vereinslos.
Beim FCSG wird Ruiz mit der Nummer 30 auflaufen. «Wir standen schon länger mit Victor in Kontakt. Es war zu spüren, dass ihm der FC St.Gallen 1879 wirklich viel bedeutet. Wir holen mit ihm fussballerische Qualität und Charakter in unser Mittelfeld und freuen uns auf die zweite Zeit mit Victor», so Sportchef Roger Stilz.