Vier Freunde aus der Region Rapperswil-Jona haben Eines gemeinsam: Die Leidenschaft für Gin. Ihr eigener Wacholderschnaps wird nun komplett lokal in der Rosenstadt produziert.

Im Gastrobetrieb «Gustav Gleis» trifft man sich zum Feierabendbier und zu feinen Speisen umgeben von Bäumen und Sträuchern in einer bunten und kreativen Welt.

Die Restaurants geschlossen, die Leute zuhause. Während den Lockdowns schossen die Umsätze der Esskuriere in die Höhe, senkten sich jedoch nach der Wiedereröffnung des Restaurants ...

Eine Analyse von rund 800'000 Online-Bewertungen der wichtigsten Beurteilungsportale hat gezeigt, dass St. Galler Restaurants im Jahr 2020 am besten abgeschnitten haben.

Seit Montag sind die Terrassen der Beizen wieder offen. Ein erstes Fazit der Rapperswiler Altstadt-Wirte ist durchzogen.

Die einen Gastronomen freuen sich, dass sie die Terrassen am Montag endlich wieder öffnen dürfen und andere sind noch wütender als zuvor. stgallen24 hat sich umgehört.

Seit nunmehr zwölf Jahren testet Richi Spillmann unterschiedlichste und gemütliche Land-Gasthöfe abseits der Städte-Hektik. Nun liegt der neueste Landbeizli-Führer vor.

Seltenen und heilenden Honig aus den tiefen Urwäldern Australiens gibt es jetzt auch in der Schweiz. Ein Rapperswiler vertreibt und verkauft diesen neu und exklusiv mit seiner Firm...

Auf allen Migros-Marken wird neu auf der Verpackung eine Nachhaltigkeits-Skala aufgeführt. Diese bewertet verschiedene Dimensionen mit bis zu 5 Sternen.

Mit dem alkoholfreien «Ginger Beer» ergänzt die Brauerei Schützengarten ihr Sortiment um eine würzige Variante.

Ich las letzthin von einem Mann, der bei einem grossen Detailhändler Erdbeeren kaufte. Er war erstaunt, dass diese jetzt schon erhältlich waren.

Ab dem 1. April 2021 kann unter den historischen Arkaden im Zentrum Lichtensteigs rund um die Uhr kulinarische Vielfalt aus dem Toggenburg sowie Bier-Vielfalt aus aller Welt gekauf...

Der heuer 20 Jahre jung werdende Verein Linthmais startet die Jubiläumsaktion «Ribeli-Zmorgä per Kurier» und liefert diesen Genuss auf Online-Bestellung nach Hause.

Ein Verkaufsstand mit dem Slogan «Aus der Region – für die Region», an dem bereits jetzt Spargeln angeboten wurden, hat für Aufregung gesorgt.

Mit dem «Ginger Beer alkoholfrei» will die St. Galler Brauerei Bierliebhaber ansprechen, die sich «gerne in neue Welten entführen lassen».

Der Reichenburger Peter Greter backt zur Fasnachtszeit ein spezielles Gebäck: Schweizer Rosenchüechli.

Fasnacht ohne Fasnachtschüechli? Undenkbar! Aber dieses Jahr gibt’s keine Fasnacht! Dafür Fasnachtschüechli…

Die beiden aus Rheineck stammenden Gründer der Tibits-Gastrokette Daniel und Reto Frei haben die Konsequenzen aus den wirren Attacken ihres Brudes und Mitgründers Christian Frei ge...

Der Ostschweizer Anlagenbauer Bühler forscht gemeinsam mit dem Deutschen Institut für Lebensmitteltechnik (DIL) an Produktionstechnologien für Fleischersatz.

Der Protest der Gastrobranche zeigt Wirkung: Die Regierung bereitet eine St. Galler Lösung «Plan B» vor.